Fanatic Coffee

Eunoia de Ruanda

€15,99
Recién tostado

Eunoia · Ruanda (Nyamasheke) · Lavado · Red Bourbon · SCA 89

El más alto del catálogo de Fanatic Coffee con 89 puntos SCA sobre un café lavado de variedad Red Bourbon, cultivado por pequeños productores ruandeses y secado en camas africanas durante 10 a 14 días.


Perfil de taza

Fruta de hueso, vainilla y chocolate blanco. Dulce y achocolatado, con una acidez suave pero presente que le da vida. Cuerpo alto para ser un lavado y una mayor textura de lo que el perfil hace esperar.


Mejor en filtro

Cafeteras de goteo o la Aeropress sacan lo mejor de este café. El proceso lavado deja una taza limpia donde la fruta y la vainilla se expresan con claridad. En espresso esta brutal, pero en filtro lo saboreas de verdad.


Disponible en grano o molido según tu método.

Chocolate blanco, vainilla y frutas de hueso

Nuestro café es 100 % natural y no lleva ningún añadido.

Cuando en la ficha se mencionan notas de avellanas o frutos secos, solo se refiere al sabor que recuerda al probarlo.

No contiene esos ingredientes en ningún caso.

Envío en 24-48 hábiles

Tostamos el café semanalmente para ti

¿Por qué elegir este café?

Más claridad, mejor materia prima y una experiencia de café mucho más cuidada.

1

Café de especialidad real

Granos seleccionados y mejor materia prima para una taza con más matices.

2

Tueste fresco

Cada bolsa lleva fecha de tueste para disfrutar el café en su mejor momento.

3

Perfil definido

Un café con personalidad clara para que sepas qué esperar al probarlo.

4

Envío rápido

Preparamos tu pedido con agilidad para que llegue fresco y perfecto.

Guía rápida

¿Qué molienda elijo?

Si no sabes qué molienda elegir, aquí tienes una guía clara y rápida para escoger la opción correcta según cómo preparas tu café.
Desliza para ver todas las opciones

En grano

Máxima frescura

La opción ideal si tienes molinillo y quieres sacar el máximo aroma en cada taza.

Molienda espresso

La del bar

Pensada para máquinas espresso. Más fina, más intensa y lista para extraer bien.

Molienda italiana

La de siempre

Perfecta para cafetera moka. Si usas la italiana de toda la vida, esta es la tuya.

Molienda AeroPress

Versátil y cómoda

Ideal para AeroPress y para quienes buscan equilibrio, limpieza y facilidad al preparar.

Prensa francesa

Más cuerpo

Molido más grueso para que la extracción sea correcta y la taza tenga más cuerpo.

Cold brew

Para café frío

Molido grueso para extracción lenta en frío. Ideal si preparas café frío en casa.